O gaúcho Willian (@willianpeters) é um cozinheiro eclético. Após se formar em gastronomia, viajou em busca de novos conhecimentos. Em 2009, foi para Espanha estudar cozinha criativa no Instituto el CET, da Universidade de Barcelona. Por lá, trabalhou no jamaicano Stush and teng, além de ter passado por restaurantes estrelados como Dos Cielos, Comerç 24, todos em Barcelona, e o DiverXo, do renomado chef Dabiz Muñoz, em Madri. Já no Brasil, foi souschef do Manioca, em São Paulo, restaurante da premiada chef Helena Rizzo. Ficou conhecido após ser finalista do Master Chef, em 2018, e agora é chef no restaurante francês President, de Erick Jacquin, em São Paulo.
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